Dec. 3rd, 2012

oldradist: (old)


Новый пуэр оказался вполне неплох.

Сначала я в нем ужасно разочаровался - отколол кусочек с уголка, так он весь аж запылил, я даже подумал, что у него чайные листочки только снаружи напрессованы, а внутри труха какая-то. Заварил в гайване - вкус ужасный, опять-таки пыльный с горечью.

На следующий день я взял правильный ножик и расковырял плитку вдоль, порасправлял немного в пальцах, и о чудо - никакой пыли при этом не вышло вообще! Заварить решил на этот раз не в гайване, а в чайниках, и то же самое - вкус очень даже приятный, лучше, чем мой старолюбимый V93 2008 года.

Ну что ж, буду значит и дальше в чайнике делать.

А 93-й мне надо, чувствую, допить наконец, а то он мне вкусовую шкалу сбивает...

2004_Yunnan_Tong_Qing_Hao_Ripe

Пахнет приятно, завернут в бумажку довольно тоненькую и кое-где протертую, видно, что старый.

Дело, думаю, в том, что в чайнике он лучше промывается за счет того, что лежит не на дне, а в приподнятой керамической сеточке.

Переложил в полиэтиленовый мешочек для завтраков и отправил в коробку к другим шу. Буду пить по выходным, когда дома больше народу и есть больше времени для чайников.

Profile

oldradist: (Default)
oldradist

December 2012

S M T W T F S
      1
2 34 5 678
910 11 12 13 1415
161718 19202122
23 2425 26 27 2829
30 31     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 09:22 am
Powered by Dreamwidth Studios